ゆざわ農園・果物の恵み

ブルーベリーの食物繊維の含有量は、レモンに次ぐほど、豊富に含まれています。


他のフルーツとは比べ物にならないくらい、たくさん含まれています。


食物繊維は、便通を促し便秘を解消し有害物質を体外へ排出してくれるので、

女性にうれしい美肌や便秘解消、ダイエットに効果的ですよ。


腸内の善玉菌を増やしてくれるので、がん予防にも効果が期待できます。

さらにブルーベリーは、老化防止の抗酸化作用がすばらしいそうです。


他のフルーツや野菜と比べても、ブルーベリーの抗酸化機能はトップクラスと報告されています♫

★抗酸化作用★

若返り効果や、老化防止、様々な病気の進行を遅らせるなどの効果が期待できます。

ブルーベリーには、ビタミンEも豊富に含まれています。
ビタミンEは細胞の老化を防止してくれ、

血液の循環も促してくれます。
ブルーベリーと乳製品を一緒に摂取すると、

吸収がよくなるためブルーベリーヨーグルトやブルーベリーミックスジュースはおすすめですよ

又、 生のブルーベリーはものすごく痛みやすいので、

冷凍したりお酒に漬けたりと、加工しなければ保存は難しいです。


乾燥させたブルーベリーは、食物繊維やアントシアニンが増えるので、乾燥させるのも良いですね！