ゆざわ農園・果物の恵み

【ペクチンの効能・効果】

「血糖値・血圧の上昇を抑える・大腸ガン・胆石の予防・糖尿病

高脂血症・動脈硬化の予防・便秘や下痢の改善・解消・整調作用」

ペクチンは、熟しきっていないフルーツ（りんご・みかんなどの柑橘系）の

果皮に含まれている食物繊維です。


ペクチンなどの食物繊維には、水溶性と不溶性の食物繊維があります。


フルーツに多く含まれているペクチンは、初めは不溶性ですが、

フルーツが熟していくにつれ、水溶性の食物繊維に変わっていきます。



水溶性食物繊維のペクチンは、腸内で消化物やコレステロールなどを包み込み、

腸内の毒素を体外に排泄させやすくする働きがあります。
整腸作用があり、

下痢や便秘の改善・解消に効果がある。

さらにペクチンは、腸内の善玉菌を増やして、

悪玉菌の活動を抑える働きをしてくれます。


これにより、大腸ガンや、高血圧の予防効果があります。



ペクチンは、血糖値の急激な上昇を抑えてくれるので、

糖尿病・動脈硬化・心筋梗塞などの予防にもつながるとされています。